Опитування
Опитування
Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
Виставки
Виставки
04-06 вересня 2013 р
м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б),
10-12 вересня 2013 р.
22 міжнародна спеціалізована виставка обладнання та технологій для харчової промисловості,м.Київ, Броварський проспект, 15
Міжнародний виставковий центр
10-12 вересня 2013 р.
14 міжнародна спеціалізована виставка обладнання та технологій для пакування,м.Київ, Броварський проспект, 15<br />Міжнародний виставковий центр
2 - 4 жовтня 2013 р.
Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської та хлібопекарної промисловості,Україна, Київ, Виставковий Комплекс "АККО Інтернешнл"
30 жовтня - 01 листопада 2013 р.
«МВЦ» Броварський проспект 15, Київ, Україна ,XVI міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв
Новини
ПЕРЕДПЛАТІТЬ ВИДАННЯ "ХАРЧОВИК", "М'ЯСНА ІНДУСТРІЯ", "ПЕКАРНЯ ТА КОНДИТЕРСЬКА" НА 2-ге ПІВРІЧЧЯ!
17.05.2013р.
Дякуємо усім, хто вже передплатив видання «Харчовик», «М’ясна індустрія», «Пекарня та кондитерська» на 2013 рік!
Для тих, хто ще не встиг цього зробити, нагадуємо, що всеукраїнська галузева...
Молочники заявляють про мільйонні збитки у разі обмеження змісту молочного жиру в продукції
04.06.2013р.
Обмеження мінімального вмісту молочного жиру в молоковмісних продуктах на рівні 50% призведе до подорожчання молочної продукції на внутрішньому ринку на 30% і мільйонних збитків виробників...
Статті
На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина
23.09.2010р.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
23.09.2010р.
Функціональні інгредієнти для вашої продукції
Верховна Рада 267 голосами в середу прийняла законопроект № 2172 "Про молоко та молочні продукти", яким планується посилити методи боротьби з фальсифікацією молочних продуктів. "За" проголосували 191 регіонал, 54 представника фракції "Батьківщина", 24 депутати "УДАРу", 32 свободівця, 30 комуністів і 8 позафракційних парламентаріїв.
Як повідомлялося, відповідно до тексту законопроекту, вводиться поняття "молоковмісний продукт" для всіх продуктів, в яких застосовуються штучні замінники молока або його компонентів (зокрема, жирів, лактози), незалежно від дозування.
Проект закону передбачає обов'язкове маркування такого продукту. Розмір шрифту, яким на упаковці буде друкуватися інформація про наявність у продукті замінників молока, повинен буде складати 80% від розміру найбільшого напису (у назві) на упаковці.
Причиною появи подібного законопроекту є засилля на українському ринку молочного фальсифікату. Через дефіцит натурального молока покупцям пропонують продукти з різноманітними добавками - від питної води і рослинних жирів до крохмалю, рослинних білків, титанових відбілювачів та антибіотиків, які додають, щоб продовжити термін зберігання.
Джерело: Аграрний тиждень.Україна
Теги та ключові фрази
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію
Додати новий коментар
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
|
06/06/2013
|
148
|
|
27/05/2013
|
120
|
Реклама:
|
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2012 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”