Опитування
Опитування
Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
Виставки
Виставки
04-06 вересня 2013 р
м.Київ ВЦ "КиївЕкспоПлаза" (вул. Салютна, 2-Б),
10-12 вересня 2013 р.
22 міжнародна спеціалізована виставка обладнання та технологій для харчової промисловості,м.Київ, Броварський проспект, 15
Міжнародний виставковий центр
10-12 вересня 2013 р.
14 міжнародна спеціалізована виставка обладнання та технологій для пакування,м.Київ, Броварський проспект, 15<br />Міжнародний виставковий центр
2 - 4 жовтня 2013 р.
Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської та хлібопекарної промисловості,Україна, Київ, Виставковий Комплекс "АККО Інтернешнл"
30 жовтня - 01 листопада 2013 р.
«МВЦ» Броварський проспект 15, Київ, Україна ,XVI міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв
Новини
Японія замовила українську сою "на пробу"
25.03.2013р.
З кожним роком люди все більше починають турбуватися про своє здоров'я, віддаючи перевагу натурально вирощеним продуктам харчування. Це саме стосується і цілих держав, таких, як Японія. У...
20.03.2013р.
Сири, які коштують менше ніж 50 грн/кг, фальсифікат
Статті
На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина
23.09.2010р.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
23.09.2010р.
Функціональні інгредієнти для вашої продукції
Вони дослідили цей продукт різних цінових категорій. Кажуть: відрізнити підробку на смак часто не можливо. А у лабораторії виявили: виробники замінювали не тільки жири тваринні на рослинні, а й дорожчі білки на більш дешеві, які не мають жодних корисних властивостей. У деяких зразках сиру від натурального молока не було і сліду. До речі, торік у Мін-агро- проді розробили законопроект, за яким мали намір зобов'язати виробників і торгові мережі чітко розмежовувати молочні продукти від молоковмісних. Однак цей документ таки і не ухвалили.
Ніна Кільдій, керівник відділу тестувань Центру експертиз "Тест": " Якщо ви бачите аномально дешевий сир нижче 50 гривень, то перед вами буде вже сирний продукт. Ви втрачаєте по харчовій цінності, жир повноцінний, який дуже добре засвоюється організмом, повноцінний білок, плюс будуть втрачатися вітаміни".
Джерело: Аграрний тиждень. Україна
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію
Додати новий коментар
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
|
29/03/2013
|
40
|
Реклама:
|
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2012 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”