Якої інформації на нашому порталі Вам би хотілося бачити більше?
Виробництво казеїну в Україні знову стає більш вигідним, ніж виробництво сухого молока. Ціни попиту на молочний казеїн знижуються, але не так сильно, як на сухе знежирене молоко (СЗМ).
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
В Україні виробництво соків натуральних, в тому числі апельсинового, в 2012 році в порівнянні з 2011 роком скоротилося на 3,9% - до 281 тис. тонн.
Про це повідомляє UBR.UA з посиланням на Державну службу статистики України.
Згідно з повідомленням, у грудні 2012 року в країні було вироблено 22,8 тис. тонн соків, що на 12,8% менше, ніж у листопаді 2012 року, і на 24,4% більше, ніж у грудні 2011 року.
Виробництво купажованих соків в січні-грудні 2012 року склало 309 тис. тонн, що на 6,3% менше показника 2011 року. У грудні в Україні виробили 24,1 тис. тонн даної продукції, що на 12% менше, ніж у попередньому місяці, та на 6,4% більше, ніж у грудні 2011 року.
Як повідомлялося, в 2011 році Україна знизила виробництво натуральних соків на 5,6% проти 2010 року - до 277 тис. тонн, виробництво купажованих соків знизилося на 12,1% - до 315 тис. тонн.
Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
08/09/2014
|
176
|