*********
Опитування
Опитування
Чи берете Ви участь у галузевих виставках?
Виставки
Виставки
24-26 квітня 2012 р.
Міжнародний Виставковий Центр (Броварський проспект,15, м.Київ, Україна) ,
11-14 вересня 2012 року
21-та спеціалізована міжнародна виставка обладнання і технологій для харчової промисловості,Україна, Київ, МВЦ, Броварський пр-т, 15
11-14 вересня 2012 року
13-та спеціалізована міжнародна виставка обладнання і технологій для харчової промисловості,Україна, Київ, МВЦ, Броварський пр-т, 15
2 - 4 жовтня 2012 р.
Міжнародна спеціалізована виставка кондитерської та хлібопекарної промисловості,Україна, Київ, Виставковий Комплекс "АККО Інтернешнл"
Новини
Фестиваль короваю «Берегиня»
20.04.2012р.
Важливими подіями Міжнародного форуму харчової промисловості та упаковки «IFFIP 2012», який відбувся у ВЦ «KиївЕкспоПлаза» 3–5 квітня (організатор - компанія «Київський міжнародний...
Секрет в УПАКОВКЕ!
20.04.2012р.
Упаковка стала неотъемлемым и очень важным атрибутом современных продуктов питания. С каждым годом список требований, предъявляемых к ней, становится все длиннее, а соблюдение их - все...
20.04.2012р.
ЛУЧШАЯ «КОНДИТЕРКА» ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ ЗДЕСЬ!
Статті
На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина
23.09.2010р.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
23.09.2010р.
Функціональні інгредієнти для вашої продукції
"З 11 мільйонів тонн виробленого молока в Україні тільки 1,6 мільйона тонн використовується для виробництва сирів. Це домисли, що молочної сировини для виробництва не вистачає", - сказав він.
На тлі введеної Роспотребнадзором в лютому заборони на поставки сирів з низки великих українських підприємств, деякі експерти говорили про те, що заводи з кожним роком нарощують виробництво сирів при скороченні молочної бази, і не виключали, що у зв'язку з цим сировари використовують найчастіше рослинні масла замість молочних .
Бондаренко також зазначив, що в даний час з 11 мільйонів тонн молока, виробленого на Україні за рік, вже майже 50% припадає на господарства-юридичні особи. "Тобто, це молоко високого класу", - додав він.
"При цьому в 2011 році виробництво сирів у нас зменшилося порівняно з 2010 роком. Ті заяви, що ми додаємо рослинні жири, щоб збільшити обсяги виробництва, - це абсурд", - продовжив глава Укрмолпрому.
У 2011 році на Україні було випущено 151 000 тонн твердих і напівтвердих сирів.
Українські експерти, разом з цим, стверджують, що країна в останні роки скорочує імпорт пальмового масла. За словами директора агентства AgriSurvey асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Тараса Гагалюка, в 2011 році Україна ввезла близько 190 000 тонн пальмової олії, що майже в 2 рази менше, ніж три роки тому.
Теги та ключові фрази
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
|
24/04/2012
|
770
|
Реклама:
|
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2012 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Молоко якісне буває в повністю здорової корови.Якість молока залежить від первинної обробітку.В першу чергу від швидкості його охолодження до 6грд.с.В сучасних реаліях можна це дотримати??.Первинні пункти прийому молока обладнані??.Де більше виробляють молока,де ці корови стоять?
Сторінки: 1