*********
Опитування
Опитування
Яким чином Вам зручніше контактувати з учасниками порталу?
Виставки
Виставки
13-16 вересня 2011 року
20-та спеціалізована міжнародна виставка обладнання і технологій для харчової промисловості,Україна, Київ, МВЦ, Броварський пр-т, 15
13-16 вересня 2011 року
12-та спеціалізована міжнародна виставка обладнання і технологій для харчової промисловості,Україна, Київ, МВЦ, Броварський пр-т, 15
4 - 6 жовтня 2011 р.
Міжнародна спеціалізована виставка індустрії солодких виробів,Україна, Київ, Виставковий Комплекс "АККО Інтернешнл"
20-27 жовтня 2011 року
Міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв,Україна, Київ, МВЦ, Броварський проспект, 15
04 - 06 квітня 2012 р.
Україна, Київ,Виставковий центр "КиївЕкспоПлаза", вул. Салютна 2 Б
04 - 06 квітня 2012 р.
Україна, Київ,Виставковий центр "КиївЕкспоПлаза", вул. Салютна 2 Б
Індустрія пива та алкогольних напоїв
07-09 вересня 2011 року
Міжнародна спеціалізована виставка,Україна, Київ, НК "Експоцентр України", пр-т Ак. Глушкова, 1
Новини
Розпочалася підготовка до друку серпневих номерів «Харчовика», "М’ясної індустрії" і "Пекарні та кондитерської.
02.08.2011р.
У цих номерах ми разом з виробниками та постачальниками харчової промисловості розповімо про те,
як працювала галузь протягом першого півріччя 2011 року.
Група фермерів Львівщини, які співпрацюють з проектом «Надання послуг з управління двома ланцюгами додаткової вартості сільськогосподарської продукції в Україні» («Агро-Львів») з 25...
Статті
На допомогу виробникам: суха пшенична клейковина
23.09.2010р.
Одним із передових методів підвищення харчової цінності борошна є використання сухої пшеничної клейковини (СПК). Це не лише білковий збагачувач борошна, а й натуральний наповнювач,...
23.09.2010р.
Функціональні інгредієнти для вашої продукції
"Оскільки короткий цикл виробництва. І дивлячись на ціну ми майже зрівнялися: короткий цикл виробництва м’яса птиці на рівні 15 гривень, майже така ж закупівельна ціна. На свинину на рівні 15 гривень. І закупівельна ціна на яловичину десь 2-3 гривні різниця в ціні. Тоді ж птиця вийшла на перший план, ну хоча це не є досить вірно", - розповідає Ольга Мозгова, аналітик аграрного ринку.
Урядовці запевняють: цим м`ясом країна забезпечена, тож треба експортувати. Торік за кордон продали 33 тисячі тонн. Цьогоріч обсяги планують збільшити втричі. Та відправити курятину до ЄС. Щоправда, аналітики впевнені: на нас там не чекають.
"У Європі, там 90% курятини, ця цифра вона не перевірена, але є такий орієнтир, що 80-90% курятини споживається у виді напівфабрикатів. Тобто це курка, яка супердешева. Коштує вона 1,3 долари за кг. Вона набагато дешевша, ніж та курятина, яку Україна намагається постачати в Європу. Я не думаю ,що в нас там сильно великі перспективи, в Європі", - пояснює Дмитро Ушенко, аналітик аграрного ринку.
А ось виробників цей ринок приваблює. Адже ціни там вищі. Приміром, в Україні кіло філе коштує 32 гривні. В ЄС за нього правлять в середньому 50.
"У них трошки інший розподіл тушки, і для нас було б вигідно експортувати туди біле м'ясо. Яке більше цінується в Європі. А в Україні залишати ніжки, крильця, тобто дешевші частини тушки. Власне за умов такого експорту ми б могли збільшити обсяги виробництва птиці і скоротити імпорт, тому що ось що імпортується? Дешеві частини, яких недостатньо в Україні", - вважає Єлизавета Святківська, аналітик аграрного ринку.
Перемови з ЄС тривають складно, стверджують фахівці. Втім, у Мінагропроді сподіваються: цей ринок можуть відкрити Україні вже восени цього року.
Джерело: Український Бізнес Ресурс
Теги та ключові фрази
Поділіться цією інформацією в соцмережах, дякуємо за популяризацію порталу:
Також Ви можете:
| Додати до закладок | Підписатись | Версія для друку |
Коментарів немає, будьте першими та розпочніть дискусію
Додати новий коментар
Пропозиції, що можуть Вас зацікавити
|
10/08/2011
|
49
|
|
08/08/2011
|
32
|
При використанні матеріалів посилання на www.harchovyk.com (для інтернет ресурсів з гіперссилкою) обов'язкове.
© 2008—2011 HARCHOVYK.com. Всі права захищені.
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталу
Створення сайту - Веб-студія “Бренд-А”
Контактна інформація
Реклама на порталі
RSS-канали порталуСтворення сайту - Веб-студія “Бренд-А”