«Апогей»: підсумовуючи рік

Для нашого підприємства 2016 рік був досить вдалим. Професіоналізм та управлінська майстерність менеджменту вищого рівня забезпечили досягнення мети і завдань щодо закупівлі якісної сировини відомих брендів без посередників. Така політика компанії забезпечила здешевлення собівартості нашої продукції та високі показники якості та безпечності продукції.

Камедь тари – незамінний загущувач для функціональних сумішей

Удосконалення споживчих характеристик сучасних функціональних сумішей неможливе без впровадження нових композицій загущувачів які, зокрема передбачають застосування таких універсальних гідроколоїдів як камед тари (Е417) та камедь ріжкового дерева (Е410). Ці загущувачі є чудовими синергетиками і, особливо у поєднанні з карагінаном, дають змогу одержати функціональні суміші з набагато кращими характеристиками, ніж функціональні суміші, що базуються використанні камеді гуару (Е412).

На полицях – здорова їжа!

Сучасний споживач харчових продуктів керується новим принципом – нині для нього важливіше не стільки «смачно», як «корисно». Відтак, кожен продукт, який він споживає, повинен бути безпечним, багатим на корисні речовини, містити у достатній кількості вітаміни та мінерали тощо.