Історія подільського краю складає не одну тисячу років традиції хлібопекарства та медоваріння.     

Сучасний стрімкий розвиток цих галузей та двадцятирічний досвід проведення Вінницькою торгово-промисловою палатою продуктових виставок, а також бажання багатьох учасників спонукало організаторів до виділення даної тематики в окрему виставку.

Мета виставки "Ярмарок хліба та меду"­­– ознайомити споживачів з великим асортиментом хлібобулочних виробів традиційної та оригінальної рецептур, продуктами бджільництва, популяризувати здоровийспосіб життя, зберегти та пропагувати національні традиції.

Організатори сподіваються, що виставка зацікавить широке коло виробників та спеціалістів хлібопекарної галузі, пасічників, постачальників відповідного обладнання та інгредієнтів та інших фахівців, які зможуть не лише представити свою продукцію на ринку Поділля, але й плідно поспілкуватися та обговорити нагальні проблеми та перспективи розвитку відповідних галузей.

Організатори пропонують усім зацікавленим під час проведення виставки скористатися сучасним конференц-залом на 100 місць для проведення спеціалізованих семінарів, конференцій, круглих столів тощо. Учасникам виставки зал надається безкоштовно.

 http://expo.vn.ua/ua/exibitions/vystavki/