При виготовленні харчової продукції особливу увагу слід приділяти місцям контакту продукту з персоналом, бо саме людина переносить і поширює у навколишньому середовищі значну кількість бактерій, патогенів, вірусів, цвілі, спор і волокон. Найефективнішим заходом для запобігання цьому є використання спеціального одягу.

У цьому сегменті ринку працює ТОВ «Чіла». На сьогодні компанія постачає на український ринок не лише одноразовий одяг, а й є вітчизняним виробником цих товарів. Серед різноманіття асортименту, найбільший попит на одноразові речі, зокрема халати і фартухи, маски і шапочки. Одноразові фартухи незамінні під час роботи для додаткового захисту основного одягу працівника. Вони міцні: одного вистачає на зміну роботи в кондитерських цехах, дільницях упаковки.

На підошвах взуття людина переносить мікрочастинки пилу і ґрунту, хвороботворну мікрофлору, алергенний пилок рослин тощо. Щоб запобігти цьому доцільно використовувати бахіли. Пропоновані нашою компанією бахіли з міцною гумкою можна використовувати як у харчовій, так і в інших галузях.

Також широко застосують у харчовій промисловості і спеціальні нарукавники зі спанбонду й поліетилену. Маємо в асортименті й рукавиці, які обов’язкові на будь-якому виробництві, щоб уберегти продукт від контакту із руками працівника, – поліетиленові, нітрилові, вінілові та латексні, виготовлені з натурального каучуку, що дає можливість безпечно користуватися ними протягом зміни.

Уся наша продукція виготовлена з екологічних матеріалів і захищає персонал при роботі з кислотами, дезінфекційними засобами, розсолами, а також зовнішніми видами забруднення, такими як, скажімо, пил, бактерії тощо. Маємо державну реєстрацію та висновки санітарно-епідеміологічної служби України.

Валентин ПАНАСЮК, 

cпеціаліст відділу продажу

ТОВ «Чіла»

Тел..:(093) 601  84  99  

Джерело: bahily.com.ua