Торговий дім KRIGER– офіційний представник заводу „Житомирремхарчомаш”, який уже понад 10 років випускає хлібопекарське та котельне обладнання. На цьогорічному „Інпродмаші-2005” підприємство представило хлібопекарську ротаційну піч БОКС-600М ТМ KRIGERта інше обладнання для фахівців хлібопекарської справи. Заступник директора Торгового дому, Петро Федоренко розповів „Харчовику” про асортимент експонованої продукції.

Піч БОКС-600М, представлена на виставці, виготовлена з нержавіючої сталі, разове завантаження – 240 буханок формового хліба. Машина призначена для середніх та потужних виробництв. Добова норма випікання – від 2,5 до 4 тонн найрізноманітніших хлібобулочних та кондитерських виробів. Важливою перевагою цього агрегату є його економність: піч працює від електромережі, газу або комбіновано – від електрики та газу. Завдяки цьому користується великою популярністю у виробників.

Торгова пропозиція підприємства включає широкий асортимент хлібопекарського обладнання, від борошнопросіювача до пакувальних машин, – тобто все, що стосується хлібопекарної та кондитерної промисловості. Зараз керівництво Торгового дому веде переговори з підприємствами Польщі, Китаю, Німеччини щодо налагодження партнерських відношень між компаніями. На „Інпродмаші-2005” вже представлені деякі машини іноземних виробників. Наприклад, теплове обладнання компанії WIESHEU– Німеччинидля малого та середнього виробництва, супермаркетів, барів, ресторанів. Пропозиція подібного обладнання на ринку України хоч і велика, але недостатня для задоволення попиту.

Торговий дім KRIGERбере участь у багатьох виставках такого плану, як „Інпродмаш”, адже це можливість розширити коло покупців. Чи результативна ця виставка буде зрозуміло через деякий час. Зараз неможливо нічого стверджувати напевно, тому що ефект від виставки, зазвичай, відчутний через кілька місяців, а то й через півроку. Буває, що через певний час покупці звертаються, розповідаючи, що бачили нашу продукцію на виставці, ми надаємо їм поновлену інформацію і починаємо з ними працювати.

Підприємство також пропонує котельне обладнання, яке функціонує на твердому (дрова, торфобрикет, вугілля), сипкому (тирса, тріска, лузга соняшника, торфокрихта) паливі та газі. Основні клієнти – переробні підприємства, які мають відходи, що можуть слугувати паливом. Наприклад, деревообробні фірми, у яких після виробництва залишається тирса. Заготувавши тирсу, у зимовий період її використовують для опалення за допомогою нашого обладнання.

У планах Торгового домуKRIGER– налагодження контактів з польською фірмою IBIS(INTERNATIONALBAKERY INDUSTRIES SPOMASZ) – однією з найбільших та найстаріших виробників хлібопекарського та кондитерського обладнання у Польщі, а також співпраця з одним з виробників обладнання у Китаї – CHINAOMEGAFOODSTUFFMACHINERY. Плануємо розширювати асортимент хлібопекарного обладнання, зокрема технічний відділ вже розробляє на базі ротаційної печі БОКС-600М нову удосконалену піч.

Уляна Чуба

Хлібопекарська ротаційна піч торгової марки KRIGER
Технічні характеристики